Pengaruh Lama Penggorengan terhadap Karakteristik Organoleptik keripik Ubi Ja…
ABSTRAK Pengaruh Lama Proses Penggorengan Terhadap Karakteristik Organoleptik Keripik Ubi jalar ungu. Ibu. Andry)* Ir. Adi R. R. A. A. D. I)** Ir. Nuhamara. M)** Ubi jalar ungu (Ipomea batat…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- xi, 28 hal.; bibl.; lamp.; ilus.; 30 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- S 05 PRT 17
Hasil Pencarian
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Pengarang : "IBU, Andry Bungsu"
Permintaan membutuhkan 0,00024 detik untuk selesai
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah