Skripsi
Strategi Pengembangan Usaha Budidaya Rumput Laut di Pulau Semau Kabupaten Kupang.
RINGKASAN
ARIAS UMBU KAWAWU EDA (14380010). Strategi Pengembangan Usaha Budidaya Rumput Laut di Pulau Semau Kabupaten Kupang : ALFRED G. O. KASE S.Pi, M.Si, Ph.D dan WILSON L. TISERA, S.Pi, M.Si, Ph.D sebagai Pembimbing I dan II. Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Kristen Artha Wacana Kupang.\ Rumput laut (seaweed) adalah komoditas unggulan pada kegiatan revitalisasi perikanan dan kelautan yang mempunyai pasar prospektif. Permintaan dunia yang cukup tinggi menyebabkan hasil produksi yang berasal dari alam tidak mencukupi, sehingga harus dilakukan upaya budidaya. Salah satu jenis rumput laut yang bernilai ekonomi dan mempunyai peluang pasar adalah genus Eucheuma terutama jenis Eucheuma cottonii (Kappaphycus alvarezii). Jenis ini mempunyai nilai ekonomis penting karena penghasil karaginan dalam dunia industri dan perdagangan. Pulau Semau merupakan pulau di Kabupaten Kupang yang memiliki lahan usaha budidaya rumput laut yang cukup potensial, dengan tingkat produksi yang terus meningkat tiap tahunnya namun belum dimanfaatkan secara optimal demi kesejahteraan masyarakat pembudidaya rumput laut di Pulau Semau Kabupaten Kupang. Dengan demikian diperlukan strategi pengembangan usaha budidaya rumput laut di Pulau Semau Kabupaten Kupang agar usaha ini dapat terus dilakukan demi peningkatan nilai ekonomi masyarakat pembudidaya rumput laut di Pulau Semau Kabupaten Kupang. Adapun tujuan dari penelitian ini yakni mengidentifikasi dan menganalisis faktor internal dan eksternal yang mempengaruhi usaha budidaya rumput laut serta merumuskan strategi pengembangan usaha budidaya rumput laut di Pulau Semau Kabupaten Kupang Metode penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah observasi, wawancara dan studi pustaka dan dianalisis menggunakan analisis SWOT. Berdasarkan diagram IE, strategi pengembangan usaha budidaya rumput laut di Pulau Semau Kabupaten Kupang adalah strategi pertumbuhan (Growth). Tiga strategi prioritas pengembangan usaha rumput laut di perairan Semau Kabupaten Kupang yakni (1) Strategi pemanfaatan permintaan harga pasaran rumput laut dengan tingkat produksi rumput laut yang tinggi dengan mengandalkan pengalaman usaha budidaya rumput laut yang cukup lama serta perhatian pemerintah (2) Strategi meningkatkan produksi rumput laut dengan memanfaatkan lahan budidaya secara optimal dengan teknologi yang sederhana, (3) Strategi menghasilkan produksi rumput laut dalam jumlah besar menggunakan sarana dan prasarana yang mudah di peroleh sehingga mampu memanfaatkan peluang pasar yang luas.
Kata kunci : Faktor internal, faktor eksterna, diagram IE strategi pengembangan, Pulau Semau, Kabupaten Kupang
188/19 | PTK PUSAT UKAW | Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Tidak di pinjamkan |
Tidak tersedia versi lain