Kajian Persentase garam dan lama Perendaman terhadap Rupa, bau tekstur, kadar air dan garam ikan teri kering | PERPUSTAKAAN PUSAT UKAW

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

{{tmpObj[k].text}}

No image available for this title

Text

Kajian Persentase garam dan lama Perendaman terhadap Rupa, bau tekstur, kadar air dan garam ikan teri kering

MEKO, Ayub U.I. - Nama Orang;

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan

122/05 PTK PUSAT UKAW Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Tidak di pinjamkan

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: RV 641.494 072 MEK k
Penerbit: Kupang : Fakultas Perikanan UKAW., 2003
Deskripsi Fisik: v1, 38 hal.; bibl.; 29 cm
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: -
Klasifikasi: RV 641.494 072
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: IKAN, PENGAWETAN--PENELITIAN
Info Detail Spesifik: makalah
Pernyataan Tanggungjawab: Ayub U.I. Meko

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Komentar

Anda harus login sebelum memberikan komentar