Laporan hasil penelitian internal UKAW; pengaruh fortifikasi tepung kecambah kacang hijau pada tepung singkong terhadap kualitas flakes singkong

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Text

Laporan hasil penelitian internal UKAW; pengaruh fortifikasi tepung kecambah kacang hijau pada tepung singkong terhadap kualitas flakes singkong

CAHYANINGSIH, Ho Efie - Nama Orang;

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan

423/12 PTK PUSAT UKAW Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Tidak di pinjamkan

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: RV 664.7 072 CAH l
Penerbit: Kupang : Fakultas Petanian Universitas Kristen Artha Wacana., 2012
Deskripsi Fisik: vii, 45 hal.; bibl.; ilus.; 29,5 cm
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: -
Klasifikasi: RV 664.7 072
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: TEPUNG--PENELITIAN
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: Ho Efie Cahyaningsih

Laporan hasil penelitian internal UKAW; pengaruh fortifikasi tepung kecambah kacang hijau pada tepung singkong terhadap kualitas flakes singkong

Ketersediaan

Informasi Detail

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar