Analisis Penurunan Kandungan Protein dan Thiamin pada Proses Pengolahan tradisonal Daging se'i(Daging Asap)Dikupang Nusa Tenggara Timur

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Text

Analisis Penurunan Kandungan Protein dan Thiamin pada Proses Pengolahan tradisonal Daging se'i(Daging Asap)Dikupang Nusa Tenggara Timur

RUPIDARA, Anggreni D.N - Nama Orang; LEDO, Mellissa E.S. - Nama Orang;

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan

24/11 PTK PUSAT UKAW Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Tidak di pinjamkan

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: RV 641.492 598 559 072 RUP a
Penerbit: Kupang : Fkip Biologi., 2010
Deskripsi Fisik: 35 hal.; bibl.; ilus.; 29 cm
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: -
Klasifikasi: RV 641.492 598 559 072
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: DAGING ASAP--KUPANG--PENELITIAN
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: Anggreini D.N. Rupidara

Analisis Penurunan Kandungan Protein dan Thiamin pada Proses Pengolahan tradisonal Daging se'i(Daging Asap)Dikupang Nusa Tenggara Timur

Ketersediaan

Informasi Detail

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar