Gaya APA
DESROSIER,Norman W.. (1988).
Teknologi Pengawetan Pangan (Ed.3).
Jakarta:
Universitas Indonesia Press.
Gaya Chicago
DESROSIER,Norman W..
Teknologi Pengawetan Pangan.
Ed.3
Jakarta:
Universitas Indonesia Press,
1988.
Text.
Gaya MLA
DESROSIER,Norman W..
Teknologi Pengawetan Pangan.
Ed.3
Jakarta:
Universitas Indonesia Press,
1988.
Text.
Gaya Turabian
DESROSIER,Norman W..
Teknologi Pengawetan Pangan.
Ed.3
Jakarta:
Universitas Indonesia Press,
1988.
Print.