No image available for this title

Skripsi

Pengaruh Diameter Pulley terhadap Kapasitas Kerja dan kualitas kupasan pada alat pengupas kacang Hijau.

PENGARUH DIAMETER PULLEY TERHADAP KAPASITAS KERJA
DAN KUALITAS KUPASAN PADA ALAT PENGUPAS KULIT KACANG
ABSTRAKSI
Bulang .T * Lano L M ** Dethan J.J.S **
Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Kristen Artha Wacana Kupang
Jl, Adisucipto Oesapa Kupang NTT
Suatu penelitiaan telah dilaksanakan di Laboratorium Keteknikan Pertanian Fakultas Teknoloogi Pertanian Universitas Kristen Artha Wacana Kupang pada Bulan Oktober 2016. Penelitian ini bertujuan mengetahui pengaruh diameter pulley silinder pemukul terhadap kapasitas kerja alat pengupas kacang hijau dan kulitas hasil kupasan. Rancangan Acak Lengkap digunakan untuk pengujian dengan 3 perlakuaan yaitu A : 10cm, B : 15 cm, dan C : 20 cm, yang diulang sebanyak 5 kali. Dari percobaan diperoleh kapasitas kerja tertinggi diberikan oleh perlakuan A, sebesar 26,14 gram/detik yang berbeda nyata dengan perlakuan lainnya. Kerusakan biji kacang terendah diberikan oleh perlakuan C, sebesar 2,80% yang berbeda tidak nyata dengan perlakuan B, sebesar 5,80%. Perentasi biji tidak terkupas terendah diberikan oleh perlakuan A sebesar 6, 12% yang berbeda tidak nyata dengan perlakuan B. Perlakuan terbaik diberikan oleh perlakuan B (diameter pulley 15 cm), karena memberikan persentasi kerusakan biji terkecil kedua yang berbeda tidak nyata dengan perlakuan C, memberikan kapasitas tertinggi kedua dan persentasi kacang tidak terkupas rendah yang berbeda tidak nyata dengan perlakuan yang memberikan persentasi kacang tidak terkupas terendah (A).
Kata kunci : Diameter Pulley , Kulit Kacang Hijau . Keterangan: * :Peneliti ** :Pembimbing

Ketersediaan
96/17PTK PUSAT UKAWTersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Tidak di pinjamkan
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
S 37 PRT 17
Penerbit
Kupang : UKAW Fakultas Pertanian.,
Deskripsi Fisik
29 hal.; bibl.; lamp.; ilus 30 cm
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
-
Klasifikasi
S 631.3 072 598 559
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subjek
PERMESINAN PERTANIAN--PENELITIAN--KOTA KUPANG
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Komentar
Anda harus login sebelum memberikan komentar