Perbandingan kadar alkohol pada anggur dengan substart kulit pisang luan dan …
ABSTRAK PERBANDINGAN KADAR ALKOHOL PADA ANGGUR DENGAN SUBSTRAT KULIT PISANG LUAN DAN WINE KULIT PISANG KEPOK * TANEHE D. S ** LEDO M. S.E **NITSAE. M Kulit pisang merupakan limbah yang dihasilka…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- xiv, 36 hal.; ilus.; bibl.; lamp.; 30cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- S 10 KIP/BIO 17
Pengaruh lama fermentasi terhadap kadar alkohol tape keladi (Colocasia escule…
ABSTRAK Pengaruh Lama Fermentasi Terhadap Kadar Alkohol Tape Keladi (Colocasia esculenta L) (Banamtuan, E.E) * (Banoet, M. I. R)** (Nitsae, M)** Ubi keladi (Colocasia esculenta L) merupakan sum…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- xvii, 39 hal.; ilus.; bibl.; lamp.; 30cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- S 130 KIP/BIO 16
Pengaruh Lama Fermentasi terhadap kadar Gula Reduksi tape Keledai(Colocasia E…
ABSTRAK PENGARUH LAMA FERMENTASI TERHADAP KADAR GULA REDUKSI TAPE KELADI (Colocasia esculenta L) (Key Deran, Elisabeth) ¹ (Nitsae, Merpiseldin) ² (B, M. I…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- xv, 38 hal.; bibl.; lamp.; ilus.; 30 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- S 135 KIP-BIO 16
Hasil Pencarian
Ditemukan 3 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Subjek : "FERMENTASI--PENELITIAN--KOTA KUPANG"
Permintaan membutuhkan 0,00038 detik untuk selesai
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah