Studi Karakteristik Terasi Ikan Kembang yang dengan Konsentrasi garam dan Lam…
BSTRAK Terasi merupakan jenis bumbu penyedap makanan yang berbentuk padat, yang terbuat dari udang ataupun ikan yang diolah melalui proses pemeraman/fermentasi menggunakan garam, dan bisa juga men…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- xviii, 74 hlm.; bibl.; lamp.; il.; 30 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- S 641.494 072 598 559 LAW s
Hasil Pencarian
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Subjek : "IKAN, PENGAWATEN--PENELITIAN--KUPANG"
Permintaan membutuhkan 0,00129 detik untuk selesai
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah