ABSTRAKSI PENGARUH PENAMBAHAN SARI BUAH MARKISA DALAM PEMBUATAN SELAI TERUNG BELANDA TERHADAP TINGKAT PENERIMAAN KONSUMEN Jagu Maria Karolina1) Medah A.I.2) Malelak Zet 2) Buah Terung B…
PENGARUH KONSENTRASI LARUTAN GARAM (NaCl) TERHADAP KADAR TANIN DAN KARAKTERISTIK ORGANOLEPTIK SIRUP JAMBU MENTE (AnacardiumOccidentale,L. ) Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Kristen Artha W…