Pengaruh Substitusi tepung beras ketan putih pada tepung terigu dalam pembuat…
ABSTRAKSI PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG BERAS KETAN PUTIH PADA TEPUNG TERIGU DALAM PEMBUATAN KUE KERING Yohakim mela)* Ir. I.D. A. A. R. R. Adi, MP)** Ir. M. Nuhamara, MP)** Substitusi adal…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- xix, 35 hlm.; bibl.; lamp.; ilus.; 30 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- S 67 PRT 17
Hasil Pencarian
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Pengarang : MELA,Yohakim
Permintaan membutuhkan 0,00017 detik untuk selesai
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah